dijous, 11 d’abril del 2013

15 D'ABRIL

Cicle la Bona Vida: Taller de Macarena de Castro (Restaurante El Jardín. 1 estrella Michelín)



Els dies 15 i 22 d'abril, a l'aula de Cuina Mestre Tomeu Esteva de l'Escola Hoteleria de les Illes Balears, edifici Arxiduc Lluís Salvador. Campus universitari. Dia 29 d'abril, sopar al Restaurante El Jardín, C/ Tritons, s/n, Port d'Alcúdia.

Els dies  15 i 22 d'abril, de les 18 a les 21 hores. Dilluns 29 d'abril a les 20.30 hores.

Matrícula a FUEIB, edifici Miquel dels Sants Oliver, 2. Palma. Tel.: 971259696
Període de matriculació: de 21-12-2012 a 14-04-2013

Els tallers de cuina són un aprenentatge i un plaer per als sentits i ens donaran una perspectiva de cuina saludable, atractiva i equilibrada. La seva formació nacional i internacional en el coneixement de les tècniques avantguardistes tradicionals de les cuines de diferents cultures i el seu treball i contacte amb cuiners que apleguen estrelles Michelin, han quallat en un resultat sòlid que li ha valgut la consecució d'una estrella Michelin, recentment ratificada per segon any.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada